SCIC GARRO

La SCIC Garro exploite sur la commune de Mendionde 9 ha de terres en maraîchage avec production de légumes en plein champs et sous serres non chauffées en agriculture biologique.

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Qui sommes-nous ?

Domaine de Garro 64240 Mendionde

06 70 18 26 40

du lundi au vendredi 8h-16h

En 1930, la propriété Garroa est léguée à la ville de Bayonne en proposant de créer une école d’agriculture au service des jeunes paysans basques sous forme d’une ferme modèle.
L’école ferme dans les années soixante. En 1997, Mendionde hérite du domaine par donation de la ville de Bayonne. Dès lors la commune décide de refaire vivre le domaine dans le respect de l’esprit de l’acte de donation de 1930 : une activité agricole, une ferme modèle et transférable.

Des collectivités, associations, maraichers bio, initient une démarche commune qui aboutit à la création de la SCIC Garro à la fin de l’année 2011.

Elle est composée de 85 sociétaires :
– des collectivités (Communauté d’Agglomération du Pays Basque Commune de Mendionde),
– des organismes de développement agricole (BLE, EHLG, APFPB, CUMA, CDFAA Hasparren),
– des usagers,
– des partenaires financiers (HERRIKOA, COREBA, LOREKI, ALKI, LAFITTE Paysages, SOKOA, CAVE IROULEGUY, AGOUR, BIPIA, les développements durables, HEMEN),  
– des bénévoles dont 2 cogérants et 3 salariés coopérateurs.

Ces sociétaires se sont rassemblés autour des objectifs suivants :
– le maraichage bio pour l’approvisionnement des cantines et des particuliers, 
– l’amélioration des méthodes de culture en agriculture biologique et durable, 
– le développement des circuits courts : retisser les liens entre producteurs et consommateurs, 
– la formation à l’agriculture biologique.

Champs d'actions

La SCIC Garro cultive une trentaine d’espèces de légumes différents sur 7.5 ha de plein champs et 4 400 m² d’abris froids.

En 2018 un verger de 350 arbres a été planté : poiriers, cerisiers, pommiers pour une première récolte espérée à l’automne 2021.
Depuis 2016, elle cultive également la variété locale de maïs Arto Gorria pour la transformation en farine.

Commercialisation en circuits courts

La SCIC Garro participe à la démarche « manger Bio et Local » du Département 64 et fournit depuis 2012 des cantines scolaires et des crèches des alentours (pays de Hasparren, Cambo et alentours).
Depuis septembre 2018, elle livre la nouvelle cantine scolaire de Mendionde.

Les légumes sont commercialisés auprès des particuliers sous forme de paniers hebdomadaires et au marché de Cambo les Bains

La SCIC forme des porteurs de projet, des apprentis de la formation BPREA Maraîchage bio du Centre de Formation des Apprentis Agricoles de Hasparren et accueille les formations professionnelles de B.L.E.

Organisation
Le bureau
  • Pantxika HALSOUET, co-gérant
  • J. Michel HARGOUS, co-gérant
Les salariés
  • Argitxu ITHOURRIA, Directrice
  • Elena AGUERRE
  • Mattin SALLABERRY
Adhésion

Il est possible d’adhérer en prenant des parts : 50 € minimum, à valider par l’AG

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